Torrijas
- Pan del día anterior
- Leche
- 1 cucharada de vino moscatel
- Azúcar
- Huevos
- Canela molida
- Aceite
- Leche
- 1 cucharada de vino moscatel
- Azúcar
- Huevos
- Canela molida
- Aceite
Cortar en pan en rebanadas gruesas.
Mezclar la leche con el azúcar, la cucharada de moscatel y la canela molida.
Mojar el pan en la leche y pasarlo por huevo batido.
Freír las rebanadas y colocarlas en una fuente espolvoreándolas con azúcar y canela.
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